On December 3, 2025, the third ceremony of the international restaurant award Wheretoeat Kazakhstan 2025 took place at the Rixos Almaty hotel

3 декабря 2025 года в отеле Rixos Almaty состоялась третья церемония вручения международной ресторанной премии Wheretoeat Kazakhstan 2025

The festive event once again brought together leading restaurateurs and chefs, winemakers and bartenders, influencers and media representatives. In a warm and celebratory atmosphere, guests exchanged impressions, connected with colleagues, and congratulated the best gastronomic projects in Kazakhstan.
Торжественное событие вновь объединило ведущих рестораторов и шеф-поваров, виноделов и барменов, инфлюенсеров и представителей медиа. В праздничной атмосфере гости могли пообщаться, обменяться эмоциями и поздравить лучшие гастрономические проекты Казахстана.

During the official part of the ceremony, the ranking of the best establishments in the Republic of Kazakhstan was announced, along with the “Restaurant of the Year” title. Special awards were also presented in several categories.
В ходе официальной части церемонии был объявлен рейтинг лучших заведений Республики Казахстан, а также название «Ресторан года». Кроме того, специальными наградами отметили победителей в отдельных номинациях.

The general partner of the Wheretoeat Kazakhstan restaurant award is Metro.
Генеральный партнер ресторанной премии Wheretoeat Kazakhstan — Metro.

Top 10 restaurants of the Republic of Kazakhstan:
Топ-10 ресторанов Республики Казахстан:

1. Auyl, Almaty
2. Rifugio del Monte, Almaty
3. Selfie, Astana
4. Nuala, Almaty
5. Ogonek, Almaty
6. La Barca Fish&Wine, Almaty
7. Qazaq Gourmet, Astana
8. Spiros, Almaty
9. Khoroshiy god, Almaty
10. Astra Grand Cafe, Almaty
1. Auyl, Алматы
2. Rifugio del Monte, Алматы
3. Selfie, Астана
4. Nuala, Алматы
5. «Огонек», Алматы
6. La Barca Fish&Wine, Алматы
7. Qazaq Gourmet, Астана
8. Spiros, Алматы
9. «Хороший год», Алматы
10. Astra Grand Cafe, Алматы

The title “Chef of the Year” was awarded to Alexander Proshenkov, founder of Lavka by Proshenkov in Almaty.
Победу в номинации «Шеф-повар года» одержал Александр Прошенков, основатель проекта Lavka by Proshenkov, Алматы.

The title “Pastry Chef of the Year” went to Anna Lobanova (ABR, Almaty). The category was supported by the Belgian chocolate brand Callebaut.
Звания «Шеф-кондитера года» была удостоена Анна Лобанова (ABR, Алматы). Официальным партнёром номинации выступил бельгийский бренд шоколада Callebaut.

The best sommelier of Kazakhstan was named Alexander Averyanov, responsible for the wine lists at Almaty restaurants Abay and Inzhu. The special nomination was supported by the winery Chateau Silk Alley.
Лучшим сомелье Республики Казахстан признан Александр Аверьянов, отвечающий за винную карту алматинских ресторанов Abay и Inzhu. Спецноминацию поддержала винодельня Chateau Silk Alley.

The winner of the special “Bar of the Year” award, supported by Ladoga with the Barrister Gin brand, was Gruppo 63 from Almaty.
Победителем в специальной номинации «Бар года», партнёром которой стала компания Ladoga с брендом Barrister Gin, стал бар Gruppo 63 из Алматы.

In the “Media Choice” category—where the winner was selected by Kazakhstani media representatives—the top place went to Akami, Almaty.
В номинации «Выбор СМИ», где победителя определяли представители казахстанских масс-медиа, лучшим стал ресторан Akami из Алматы.

The restaurant Sandyq, Almaty, received the special award “Best Kazakh Cuisine Restaurant.” The category was supported by the official partner of the award, Rixos Almaty.
Алматинский ресторан Sandyq победил в специальной номинации «Лучший ресторан казахской кухни». Партнёром номинации стал отель Rixos Almaty.

The “Choice of Metro” award went to Auyl, Almaty. The category is supported by Metro, an international wholesale leader for business clients, chefs, and restaurateurs.
Победителем в специальной номинации Choice of Metro стал ресторан Auyl, Алматы. Партнер спецноминации — международная оптовая сеть Metro.

The restaurant Coco, Almaty, was honored for the boldest and most original street-food concepts in the category We Fry on Fire, supported by the frozen-fries producer We Fry.
Ресторан Coco из Алматы был удостоен награды за самые смелые и оригинальные стритфуд-концепции в специальной номинации We Fry on Fire. Партнер номинации — производитель замороженного картофеля фри We Fry.

The long-list for Wheretoeat Kazakhstan 2025 included all venues named by experts during the voting process — 208 restaurants across 9 Kazakhstani cities, predominantly Almaty and Astana, but also Aktau, Atyrau, Petropavl, Shymkent, Ust-Kamenogorsk, Kostanay, and Karaganda.
В общий лонг-лист Wheretoeat Kazakhstan 2025 вошли все заведения, названные экспертами в ходе голосования — 208 ресторанов из 9 городов Казахстана: в основном Алматы и Астаны, а также Актау, Атырау, Петропавловска, Шымкента, Усть-Каменогорска, Костаная и Караганды.

The short-list comprised 53 restaurants that received the highest scores from experts.
В шорт-лист вошли 53 ресторана, набравшие наибольшее количество баллов от экспертов.

“For us, Wheretoeat is, above all, a grand celebration of the entire gastronomic family—a community of professionals devoted to their craft. We honor not only the winners but every participant, every friend of our project. Kazakhstan is a country with a rich culture and a vibrant national cuisine, where unique traditions create an unparalleled palette of flavors. This is why our mission is to build a cultural bridge through gastronomy. After all, cuisine is the most sincere, hospitable, and expressive way to tell the world about the uniqueness of Kazakhstan, attracting travelers from around the globe. In this great mission, the winners are truly everyone,” said Irina Tiusonina, founder and executive producer of the Wheretoeat international restaurant award.
«Для нас премия Wheretoeat — это прежде всего большой праздник всей гастрономической семьи, объединяющей профессионалов, преданных своему делу. Мы чествуем не только победителей, но и каждого участника, каждого друга нашего проекта. Казахстан — страна с богатейшей культурой и яркой национальной кухней, где уникальные традиции создают неповторимую палитру вкусов. Именно поэтому наша миссия — создавать культурный мост через гастрономию. Ведь кухня — самый искренний, гостеприимный и яркий способ рассказать миру об уникальном Казахстане, привлекая путешественников со всего света. И в этой большой миссии победители — действительно все», — отмечает Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер Международной ресторанной премии Wheretoeat.

About the award:
О премии:

Wheretoeat Kazakhstan is an annual ranking of the country’s best restaurants, formed based on anonymous voting by an expert panel—restaurant owners and managers, hoteliers, chefs, sommeliers, winemakers, bartenders, business leaders, renowned journalists, and bloggers living and working in Kazakhstan.
Wheretoeat Kazakhstan — это ежегодный рейтинг лучших ресторанов страны, формируемый по итогам тайного голосования широкой коллегии экспертов: владельцев и управляющих ресторанов, отельеров, шеф-поваров, сомелье, виноделов, барменов, представителей деловых кругов, авторитетных журналистов и блогеров, живущих и работающих в Казахстане.

According to the award regulations, experts may vote for any active restaurant in Kazakhstan. No applications for participation are submitted: experts choose freely based on personal professional judgment.
Согласно регламенту, эксперты могут голосовать за любой действующий ресторан Казахстана. Заявки на участие не подаются — эксперты отдают свои голоса по собственному усмотрению.

The mission of Wheretoeat is to support the development of the restaurant industry by creating new opportunities for the most talented professionals and by drawing attention to remarkable and innovative establishments.
Миссия Wheretoeat — способствовать развитию ресторанной индустрии, предоставляя новые возможности ярким и талантливым профессионалам и привлекая внимание к значимым и интересным заведениям.

The award fosters interest in local cuisine, traditions, and innovation, helping preserve cultural heritage and spotlight Kazakh gastronomy on the international stage. This, in turn, enhances Kazakhstan’s tourism potential—particularly in the field of gastronomic tourism, which attracts travelers seeking unique experiences.
Премия способствует росту интереса к местной кухне, традициям и инновациям, помогая сохранить культурное наследие и привлечь внимание к казахстанской гастрономии на международной арене. Всё это повышает туристический потенциал страны, особенно в сфере гастротуризма, который привлекает путешественников, ищущих уникальные впечатления.

Strengthening industry connections, promoting Kazakhstan’s gastro-scene globally, and contributing to tourism growth have a positive impact on the nation’s economy.
Укрепление связей внутри ресторанной экосистемы, продвижение гастроиндустрии на международном уровне и развитие туристического сектора самым благоприятным образом сказываются на экономике страны.